Yıldız Teknik Üniversitesi Seramik Bölümü mezunu oyuncu Sultan Elif Taş 1992 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir. 2011 yılında Muhteşem Yüzyıl dizisi ile ilk oyunculuk deneyimini gerçekleştiren Sultan Elif Taş dizide Hatun karakterini canlandırmıştır.
Daha sonra Kaderimin Yazıldığı Gün, Paşa Gönlüm ve Adını Sen Koy isimli dizilerde rol almıştır. Paşa Gönlüm dizisinde Nurcan, Kaderimin Yazıldığı Gün dizisinde ise Nazlı Doğan karakterlerine can vermiştir.
Son rol aldığı Adını Sen Koy dizisinde Yasemin karakterini canlandırmıştır.