Marmara Üniversitesi mezunu tiyatrocu, yönetmen ve oyuncu Şendoğan Öksüz 1971 yılında Rize’nin Pazar İlçesi’nde dünyaya gelmiştir.
Yaşantısını İstanbul’da sürdüren Şendoğan Öksüz Şükufe Kevser Arpaçay Öksüz ile evlidir ve bu evliliğinden iki kızı vardır. Aslen Rize Pazar’lıdır.
Bir çok kez tiyatro oyununda da sahne almıştır. 2018 yılında Atv ekranlarında yayınlanan Sen Anlat Karadeniz dizisinin oyuncu kadrosuna dahil olmuş ve Cemal Reis karakterini canlandırmıştır.
Bugüne kadar Yılan Hikayesi, Evdeki Yabancı, Yedi Tepe İstanbul, Beşik Kertmesi, Yarım Elma, Böyle mi Olacaktı, Ölümüne Sevdalar, Sahideki Güneş Bahçesi, Kurtlar Vadisi, İki Aile, Binbir Gece, Son Söz Sevginin, Dadı, Huzursuzlar, Aslı ile Kerem, Efsane, Sahildeki Güneş Bahçesi, Kavak Yelleri, Öyle Bir Geçer Zaman ki, Kara Murat Mora’nın Ateşi, Bir Ferhat ile Şirin Hikayesi, Bir Zamanlar Osmanlı Kıyam, İnadına Aşk ve Vazgeç Gönlüm dizilerinin yanı sıra Abdülhamit Düşerken, Acı Günler, Cennet ve Cin Geçidi adlı sinema filmlerinde rol almıştır.