Selim Gürata Darüşşafaka Lisesi ve TED Karabük Koleji’nde Lise eğitimini tamamlamış daha sonra Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Biyolojik Oseonografi bölümü ve 1982 senesinde başlamış olduğu Ankara Üniversitesi Dil, Tarih ve Coğrafya Fakültesi Tiyatro bölümü’nden 1986 senesinde mezun olmuştur.
2007 senesinden 2013 yılına kadar Antalya Devlet Tiyatrosu sanat yönetmenliği ve müdürlük görevini yerine getirmiştir. Yerine ise Konya Devlet Tiyatrosu Müdürü Alpay Aksum geçmiştir.
En son Fox Tv ekranında yayınlanan İnadına Aşk dizisi oyuncuları kadrosunda Süreyya Aras karakterini canlandırmıştır.
Selim Gürata aslen Karabük’lüdür.
Bugüne kadar Sakarya Fırat, Aşk Yakar, Kabuslar Evi, Hayat Bilgisi, Belalı Baldız, Alanya Almanya, Yabancı Damat, Seher Vakti, Tatlı Hayat, Oyun İçinde Oyun, Yarım elma, Sıh Senem, Gurtbetçiler, İmparatorluktan Milli Devlete Atatürk, Şair Evlenmesi, Telekabare ve İnadına Aşk gibi projelerde yer almıştır.