1982 doğumlu güzel oyuncu Pelin Ermiş Müjdat Gezen Sanat Merkezi Tiyatro Bölümünden mezun olmuştur. Günümüzde Star Tv ekranlarında yayınlanan Avlu dizisinde Sezen karakteri ile oyunculuk kariyerini sürdürmektedir. Daha önce Şöhret Okulu, Vazgeç Gönlüm, Aşk-ı Memnu, Adını Feriha Koydum, Cehennem, Fasulye, Mazi Kalbimde Yaradır ve Hangimiz Sevmedik isimli dizi ve sinema filminde rol almıştır.
Ayrıca Yoldan Çıkan Oyun, Memleket Müzikali, Baba ve Piç, Büyük İkramiye, Anne ve Babalar İçin Cinsel Bozukluklar Rehberi, Göl kıyısı, Tiyatro Tİ ve Herastratus’u Unut isimli tiyatro oyunlarında sahne almıştır.
Pelin Ermiş baba tarafından aslen İzmir Şirinyer’lidir. Burcu Aslan’dır. Bir dönem yakışıklı oyuncu Uğur Karabulut ile sevgili oldukları yönünde haberler ile gündeme gelmiştir.