Nevşin Mengü’nün annesi Figen Mengü, babası ise eski CHP Milletvekili Şahin Mengü’dür. Burak Mengü isminde Avukat bir kardeşi vardır. 1982 yılında Ankara’da doğmuştur. Burcu boğa’dır.
İlköğretimini Ankara da, Ortaöğretimini Ted Ankara Koleji’nde okumuştur. Lisans eğitimini Bilkent Üniversitesi Siyaset Bilimi Bölümü’nde ve Yüksek Lisans eğitimini ise Galatasaray Üniversitesi’nde tamamlamıştır.
2005 senesinde Kanaltürk Televizyon kanalında tv hayatına adım atmış, yine bu kanalda ilk olarak Kadınlar Kulübü programının sunuculuğunu gerçekleştirmiştir.
2017 Ekim ayından bu yana Bavul Dergisi’nde yazmaktadır. Nevşin Mengü’nün memleketi baba tarafından aslen Kastamonu İnebolu’dur.