Cumhuriyet Gazetesi yazarı Mine Söğüt 1968 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Kadıköy Kız Lisesi ardından İstanbul Üniversitesi Latin Dili ve Edebiyatı Bölümünden mezun olmuştur.
Aynı üniversite bölümde Yüksek Lisans yapan Mine Söğüt 1990 senesinde Güneş Gazetesi bünyesinde gazetecilik hayatına adım atmıştır. Bir dönem Öküz isimli dergide yazılar yazmış ayrıca Cihangir Postası isimli yerel gazetede gönüllü editörlük yapmıştır.
Babası 1985 yılında vefat eden bir Deniz Subayı’dır. Bugüne kadar Adalet Cimcoz: Bir Yaşam Öyküsü Denemesi, Beş Sevim Apartmanı – Rüya Tabirli Cin Peri Yalanları, Kırmızı Zaman, Doğan Kardeşler, Aşkın Sonu Cinayettir ve Şahbaz’ın Harikulede Yılı 1979 isimli kitaplara imzasını atmıştır.
Günümüzde yaşantısını Muğla Gümüşlük’te sürdürmektedir. Karikatürist, ressam ve Lombak karikatür köşesinin yazarı, Penguen, Lombak dergilerinin kurucularından Bahadır Baruter ile evlidir.