Meriç Acemi Londra’da London School of Arts Robert McKee’s Story’de eğitim almıştır. Daha öncesinde Galatasaray Lisesi ve Yıldız Teknik Üniversitesi Elektrik Mühendisliği Bölümü’nden mezun olmuştur.
Bir dönem Çocuklar Duymasın isimli dizide Yasemin karakterini canlandırmış Ayrılsakta Beraberiz dizisinde de oyuncu olarak yer almıştır.
Bugüne kadar 1 Kadın 1 Erkek, Muck, Uygun Adım Marş, Kahve Bahane, Kız Takımı, Mihrap Yerinde, Goncakaranfil, Zeliha’nın Gözleri, Emret Komutanım, Aile Saadeti, Canımın İçi, Çanakkale Çocukları, İntikam, Aşk Ekmek Hayaller ve Kiralık Aşk gibi projelerin senaryo çalışmalarını gerçekleştirmiştir.
2013 senesinde 1 Erkek 1 Kadın dizisi senaristi olarak Murat Dişli ile beraber ödülün sahibi olmuştur. Meriç Acemi evli ve bu evliliğinden bir oğlu vardır. İstanbul’da dünyaya gelmiştir.