15 Temmuz 1982 tarihinde Ankara’da dünyaya gelen güzel oyuncu Melis Birkan Mimar Sinan Üniversitesi Devlet Konservatuvarında Bale eğitimi almıştır. Aynı üniversitenin Modern Dans bölümünden mezun olmuştur. Melis Birkan 1983 yılında dünyaya gelmiş, aslen Ankara’lıdır. Yengeç burcudur.
Babası Cevdet Birkan, annesi ise Selda Hanım’dır. Babasının işleri nedeni ile ilkokul döneminde Ankara’dan İstanbul’a taşınmışlardır.
İlk dizi oyunculuk deneyimini 2009 yılında Avrupa Yakası isimli dizi ile gerçekleştirmiştir. Ardından Mucizeler Komedisi, Çapkın, Amerikalılar Karadeniz’de 2, Barda, Köprü, İyi ki Varsın, Komedi Dükkanı, Ulak, Ayışığı, Issız Adam, Adını Sen Koy, Bu Kalp Seni Unuturmu, Deli Saraylı, Leyla ile Mecnun, İşler Güçler, Büyük Sürgün Kafkasya, Saklı Kalan, 46 Yok Olan ve Sen Benim Herşeyimsin gibi sinema ve dizilerde rol almıştır.
Bekar olan Melis Birkan’ın sevgilisi uzun süredir birlikteliklerini sürdürdüğü yakışıklı oyuncu Alican Yücesoy‘dur.