2005 yılında İstanbul Sarıyer Belediyesi tarafından açılmış olan Tiyatro çalışmalarında yer almış ve tiyatroya bu şekilde adım atmıştır. Daha sonra Galatasaray Üniversitesi Tiyatro Topluluğu’na katılmıştır.
Boğaziçi Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Kadir Has Üniversitesi, Film ve Drama (Oyunculuk) bölümü mezunu İlyas Özçakır özellikle reklamların aranılan yüzüdür.
Aygaz Otogaz, Vodafone, Fiat Fiorino, Garanti Bankası, Media Markt, Vakıfbank ve Ets Tur markalarının reklam yüzü olmuştur.
En son Atv televizyon kanalında yayınlanan Aşk Zamanı dizisi’nde Zabıta Kamil karakterini canlandırmıştır. Ayrıca Abluka ve Tarla isimli sinema filmlerinde rol almıştır. İlyas Özçakır aslen Sakarya doğumludur.