1945 yılında İstanbul’da doğan usta oyuncu Gökhan Mete Bursa Halkevi tiyatro kolunda kariyerine adım atmıştır. Şehir Tiyatroları kadrosunda uzun dönem çalıştıktan sonra emekli olmuştur. 22 Mayıs 2016 yılında kendisi gibi oyuncu Ayşe Kökçü ile evlenmiştir. Gökhan Mete İstanbul doğumlu ancak aslen nereli olduğu bilgisine ulaşılamamıştır.