Ece Hakim 1998 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Üsküdar Amerikan Lisesi mezunudur. 2016 yılında Eşkiya Dünyaya Hükümdar Olmaz dizisinde rol aldığı dönemde Harvard Üniversitesini %100 burslu olarak kazanmış ve diziye veda etmiştir. Ardından Amerika’ya giden başarılı oyuncu Hardvard Üniversitesi’nde Psikoloji bölümünde eğitimini sürdürmektedir.
2004 yapım olan Anlat İstanbul adlı sinema filmi ile oyunculuk hayatına adım atan Ece Hakim özellikle Umutsuz Ev Kadınları dizisinde canlandırdığı Gamze karakteri ile dikkatleri üzerine çekmeyi başarmıştır.
Bugüne kadar Yağmur Zamanı, Candan Öte, İyi ki Varsın, Kelebek Çıkmazı, Avrupa Yakası, Gece Gündüz, Aşk ve Ceza, Umutsuz Ev Kadınları ve Eşkiya Dünyaya Hükümdar Olmaz dizilerinde rol almıştır.