1991 doğumlu model, manken Ebru Sertbay 16 sene gibi uzun bir süre voleybol oynamıştır. Yaşantısını İstanbul’da sürdürmektedir.
Bir dönem sunuculuk eğitimide alan Ebru Sertbay 2013 yılında katıldığı Miss Model of Turkey yarışmasında 4. olmuştur. Daha sonra Miss Seven Continents 2.liği ve Miss 7 Continents 2. si olmuştur.
Yabancı dil dersi ve piyano eğitimi alan güzel ayrıca fitness ve plates ile ilgilenmektedir. Ebru Sertbay’ın ismi uzun bir süre Hakan Kutlu ile anılmıştır. 2018 yılında ise başarılı teknik adam ile dünya evine girmiştir.
Ebru Sertbay Bursa’da dünyaya gelmiş aslen Bursa’lıdır.