2018 yılında Karşıyaka’dan Fenerbahçe takımına transfer olmuştur. Futbol hayatına Karşıyakaspor alt yapısında başlayan Doğukan İnci 1999 yılında İzmir’de dünyaya gelmiştir. Forvet bölgesinde top koşturan İnci ayrıca Türkiye U19 Milli Takım kadrosunda yer almaktadır.