Burak Gacemer 7 sene 1. Lig basketbol kariyerinde 15 sene ise Pınar Karşıyaka forması giymiş toplam 62 kez milli formayı terletmiştir. 2007 senesi itibariyle basketbol’a veda etmiş ve mankenliğe adım atmış ve Uğurkan Erez ile birlikte çalışmaya başlamıştır.
2008 yılında ise Fashion Tv en iyi erkek manken ödülünü kazanmıştır. Yakışıklı model Burak Gacemer Hadise ve Demet Akalın gibi ünlü isimlerin kliplerinde yer almıştır.
2006 senesinde İzmir’e bir reklam kampanyası nedeniyle gelmiş olan Larissa Gacemer ile İstanbul’da bir defilede tanışmışlar ve Brezilyaya döndükten sonrada konuşmayı sürdürmüşler sonrasında ise Mayıs 2011’de İstanbul’da evlenmişlerdir. Evliliği mutlu bir şekilde sürmekte, eşi ile birlikte sıkça sosyal medya hesapları üzerinden resimlerini paylaşmaktadır.
2013 senesinde eşi ile birlikte Calista Luxury Resort Hotel reklam filminde kamera karşısına geçmiştir. İzmir doğumlu Burak Gacemer aslen aile kökeni, tarafından Selanik göçmenidir.