Ali Gültiken Türk futbol tarihinin yetiştirmiş olduğu efsane futbolculardandır. Hakkında aslen nereli? kaç yaşında? kimdir? hangi takımlarda top koşturdu? gibi bir çok soru merak konusudur. Futbol kariyeri, kısaca hayatı ve biyografisi.
1965 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Dört kardeş olan Ali Gültiken Zeytinburnu Kazım Özalp ilkokulu ve Bakırköy Şekerevler Ortaokulunu daha sonrada Ataköy Lisesini tamamlamış ve Marmara Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme bölümünden mezun olmuştur.
Ali Gültiken aslen baba tarafından Selanik, anne tarafından ise Batum Gürcistan göçmenidir. Nazan Gültiken ile evlidir.
Profesyonel futbol yaşantısının neredeyse tamamı Beşiktaş forması altında geçmiştir. Beşiktaş takımında 1984 ve 1995 yılları arasında toplam 262 kez forma giymiş ve 91 gol kaydetmiştir. Beşiktaş’ın efsane kadrosunda yer almış, taraftarların Metin, Ali, Feyyaz tezahuratlarının muhatabı olmuş ve büyük başarılara imza atmış, gönüllerde taht kurmuştur. Son döneminde ise Kayserispor takımına transfer olmuş ve 5 kez forma giymiş 1996 yılında futbolu bırakmıştır.
Türkiye Milli Takım formasını ise toplam 7 kez A Milli, 16 kez Türkiye U-21 ve 15 kez Türkiye U-18 formaları ile terleten Ali Gültiken 1999 yılından bu yana teknik direktör olarak spor yaşantısına devam etmektedir. İlk çalıştırdığı takım Mersin İdman Yurdu takımıdır.
Daha sonra sırası ile Hatayspor, Erzurumspor, Yozgatspor, Manisaspor, PAS FC gibi takımların yardımcı antrenörlüğünü yapmış 2010 yılında Göztepe A.Ş takımına Genel Menajer olarak getirilmiştir.
Günümüzde bir çok TRT Spor ekranlarında yorumları ve analizleri ile spor camiasındaki yerini sürdürmektedir. Ailesi ile birlikte İstanbul’da yaşamaktadır.