Dürüst Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı ve Ortağı Ali Dürüst İlköğretim ve Ortaokul eğitimin Galatasaray Lisesi’nde tamamlamıştır. Ardından Boğaziçi Üniversitesi İşletme Bölümü’nden mezun olmuştur.
Uzun seneler Galatasaray Kulübü Genç ve A Takım kadrosunda voleybol oynamıştır.
1998 senesine kadar Alo – Mintax Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Üyeliği görevinde bulunan Ali Dürüst 3 dönem Galatasaray Spor Kulübü Yönetim Kurulu Üyeliği ve Başkan Yardımcılığı görevini üstlenmiş 2013 yılında Kulüpten ayrılmıştır.
Fransızca ve İngilizce dillerine hakimdir. Arzu Dürüst ile evli olan Dürüst’ün bu evliliğinden Murat isminde bir evladı vardır.
2014 yılında Sportif A.ş’nin başında görev almaya başlayan Ali Dürüst 2015 yılında TÜrkiye Futbol Federasyonu Yönetimine dahil olmuştur. Günümüzde TFF Milli Takımlar Sorumlu Başkan Vekili olarak görevini sürdürmektedir.
İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Dürüst ailesi aslen Kosova’lıdır.