1970 doğumlu gazeteci, yazar Ahmet Şık İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü mezunudur. Üniversite 1. sınıfta iken Milliyet Gazetesinde staj yaparak mesleki hayatına adım atmıştır.
Daha sonra Cumhuriyet, Evrensel, Yeni Yüzyıl, Radikal, Nokta Dergisi gibi gazete ve dergilerde çalışmıştır. Hüseyin Şık ve Fatma Şık çiftinin çocuğu olarak Adana’da dünyaya gelmiştir.
2011 yılında Ergenekon davasından dolayı gözaltına alınmış ardından tutuklanmıştır. Metris Cezaevine gönderilmiştir. 2012 yılının Mart ayında ise serbest bırakılmıştır. 2016 yılında ise fetö propagandası yaptığı gerekçesi ile tekrar tutuklanmıştır. 2018 yılı itibariyle halen tutukluluğu devam etmektedir.
Yonca Verdioğlu ile evli olan Ahmet Şık’ın bu evliliğinden Mina Şık isminde bir kızı vardır.